Алматы стал гастрономической столицей Центральной Азии

Алматы признан гастрономической столицей Центральной Азии – вышел первый официальный гастрогид. Более 140 заведений, фуд-маршруты, уникальные блюда и список лучших мест города – все это теперь собрано в одном гиде, передает Taspanews.kz со ссылкой на пресс-службу акимата города.
Что внутри гастрогида
Гид делится на несколько тематических туров, разработанных вместе с фуд-экспертами и гидами:
- Классический гастротур: рассказывает историю города через еду.
- Традиционный тур: знакомит с казахской кухней – от бешбармака до куырдака.
- Мультикультурный маршрут: отражает богатое этническое разнообразие Алматы.
- Горы и гастрономия: объединяет вкусную еду и красивые пейзажи.
- Art&Eat: заведения с арт-эстетикой и концепцией.
- Instagram-маршрут: фотогеничные локации для сторис и reels.
- Street food & бары: где перекусить «на ходу» и отдохнуть вечером.
- Фуд-сувениры: что вкусного привезти домой из Алматы.
Также в гиде – уникальные блюда, характерные только для Алматы, и практичная информация: адреса, время работы, телефоны.
Гид доступен на трех языках
Гид выпущен на казахском, русском и английском языках. Его печатная версия распространяется через туристские инфоцентры, а англоязычный вариант – прямо на границе, чтобы гости сразу могли спланировать свой гастрономический маршрут.
Электронная версия доступна здесь: https://online.fliphtml5.com/cailg/bael/#p=1
Алматы – в топе
Мегаполис уже сейчас входит в международные гастро-рейтинги. Некоторые заведения попали в 50 Best Discovery, The World's 50 Best Bars и Top-1000 Restaurants 2025. Это усиливает статус города как мирового гастрономического направления и привлекает внимание иностранных туристов, блогеров и шефов.
Создатели отмечают, что при выборе заведений ориентировались не только на рейтинги и популярность, но и на атмосферу, уникальность меню и мультикультурность.