Мясо в Казахстане: хватит ли его на всех и что с ценами?

Казахстанцам не стоит опасаться резкого скачка цен на мясо, несмотря на высокий спрос со стороны соседних стран. Об этом в кулуарах сената парламента сообщил вице-министр сельского хозяйства Ермек Кенжеханулы, комментируя ситуацию на рынке, передает Taspanews.kz.  

В стране сохраняется высокий интерес к мясной продукции, как внутри страны, так и за ее пределами. В частности, рост спроса со стороны соседнего Узбекистана стал одной из причин недавнего подорожания. Однако, по заверениям представителей Минсельхоза, ситуация стабилизировалась, и в ближайшее время существенных колебаний цен не ожидается. В то же время правительство разрабатывает меры поддержки животноводов, чтобы увеличить производство и избежать дефицита на внутреннем рынке.

«В прошлом году в Казахстане было произведено более 1,1 млн тонн мяса. Мы видим активный спрос со стороны Узбекистана, из-за чего цена временно повышалась. Однако на данный момент ситуация стабилизировалась, и серьезных предпосылок для дальнейшего роста стоимости нет»,  – заверил Кенжеханулы.

В начале 2025 года, цены на говядину в некоторых регионах Казахстана достигали 3 500 тенге за килограмм из-за активных закупок со стороны Узбекистана и Таджикистана. 

Чтобы поддержать фермеров и не допустить дефицита, министерство планирует ввести льготное финансирование под 5% годовых на оборотные нужды животноводов. Это позволит увеличить производство и сохранить доступность мяса для казахстанцев.

На сегодняшний день стоимость говядины на рынке составляет 2 700–3 000 тенге за килограмм. В 2024 году производство мяса в стране выросло на 4%, а выпуск говядины увеличился более чем на 2%.

«В целом Казахстан полностью обеспечивает себя говядиной и бараниной, а экспортная активность пока не влияет на стабильность рынка. Для поддержки местных животноводов и стимулирования производства министерство сельского хозяйства рассматривает возможность предоставления льготного финансирования под 5% годовых на оборотные средства. Эта мера направлена на увеличение объемов производства и предотвращение дефицита мяса на внутреннем рынке», – отметил представитель Минсельхоза. 

Мясо по 5 тысяч тенге: что происходит с рынком Казахстана?

11 февраля 13:30

Экспорт мяса из Казахстана продолжает расти. За 11 месяцев 2024 года объем экспорта достиг 73 тысяч тонн, что значительно превышает показатели аналогичного периода 2023 года. Основными импортерами казахстанского мяса являются Узбекистан, Россия и Кыргызстан.