Шведский стол частично введут в казахстанской армии
В казахстанской армии планируют усовершенствовать модель питания, передает Taspanews.kz.
Согласно сообщению Минобороны, для солдат частично организуют модель "шведского стола", то есть служащим позволят выбирать из нескольких предложенных первых и вторых блюд. Примечательно, что такой подход не увеличит среднюю стоимость пайка, а, напротив, позволит рационально распределить продукты для приготовления еды.
Ключевым направлением в организации питания для служащих теперь будет не строгое следование формальностям, а учет реальных потребностей солдат - разнообразие питание с сохранением прежнего бюджета. Так, например, в некоторых военных подразделениях уже вводится практика "дня традиционной кухни" - это дни, в которые служащих кормят пловом, куырдаком, баурсаками и так далее.
Также теперь сам процесс в плане заключения контракта с компанией на приготовление еды будет более долгосрочным - до трех лет с условием проведения конкурса исключительно в электронном виде во избежание случаев коррупции.
