Дети в школах без столовых не останутся голодными в Казахстане
С 1 сентября 2025 года в школах Казахстана появится обновленный стандарт питания детей. Даже в школах без столовых ученики будут получать полноценные и полезные обеды в ланч-боксах, передает Taspanews.kz со ссылкой на пресс-службу министерства здравоохранения РК.
Что изменится в 2025 году
Министерство здравоохранения утвердило новый стандарт школьного питания, который начнет действовать с начала учебного года – с 1 сентября 2025 года.
«Главное новшество: в школах без пищеблоков детям будут выдавать готовые ланч-боксы. Каждый школьник в такой школе получит сбалансированный набор полноценного обеда»,
В продуктовый пакет входит:
– горячий бутерброд (например, с мясом или сыром),
– йогурт или другой кисломолочный продукт,
– сезонный фрукт (яблоко, груша и др.),
– напиток: молоко, кефир или компот из сухофруктов, шиповника.
Здоровое меню: без колбас и сахара
По словам Розы Кожаповой, заместителя председателя комитета санитарно-эпидемиологического контроля, новое меню составлено с учетом возрастных и физиологических особенностей детей, включая сезонность.
Из школьного рациона полностью исключаются:
– колбаса и копчености,
– сладкие газировки и соки с добавленным сахаром,
– продукты с искусственными добавками, ароматизаторами и усилителями вкуса.
Взамен школьники получат больше:
– свежих овощей и фруктов,
– натуральных молочных продуктов,
– блюд с пониженным содержанием сахара, соли и жиров.
«Новый стандарт также учитывает потребности детей с аллергией, сахарным диабетом, целиакией, лактозной недостаточностью и другими заболеваниями. Для них будет составлено отдельное меню»,
Поставщики школьного питания, медработники и администрация школ уже проходят обучение по новым правилам в онлайн-формате.
К слову, качество школьного питания в Казахстане давно вызывало вопросы у родителей и экспертов. После обращения президента в 2024 году правительство поручило разработать современный подход, чтобы все дети – независимо от региона – получали полезное, вкусное и безопасное питание.
