Цены на сливочное масло в Казахстане выросли на 11% за год
За последний год цена на сливочное масло взлетела на 11%, удивив потребителей и аналитиков рынка. Сектор производства маслопродуктов демонстрирует хоть и не космические, но вполне стабильные успехи, передает Taspanews.kz со ссылкой на энерджипром.кз.
В первые пять месяцев текущего года отечественные производители выпустили 12,5 тысяч тонн сливочного масла — это на 4,7% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Наибольшие объемы производства зафиксированы в Алматы, где выпуск достиг 3,3 тысяч тонн, хотя это на 17,9% меньше, чем годом ранее. За ним следуют Северо-Казахстанская (2,2 тыс. тонн), Костанайская (1,2 тыс. тонн), Павлодарская (1 тыс. тонн) и Акмолинская (933 тонны) области.
Местные производители умудрились покрыть 85,6% потребностей внутреннего рынка (включая экспорт) за январь-апрель текущего года, что значительно больше показателя прошлого года в 77,8%. В этот период производство выросло на 2,7%, достигнув 9,5 тыс. тонн, в то время как импорт упал на 39,8% до 1,6 тыс. тонн.
Экспортные поставки также подскочили: отправлено 1,2 тыс. тонн сливочного масла, что в два раза больше по сравнению с январем-апрелем прошлого года. Внутренний рынок, однако, испытал дефицит — реализовано 99 тыс. тонн продукции, что на 11,9% меньше прошлогоднего показателя.
Любопытный факт: себестоимость казахстанского масла ощутимо превышает импортное. По данным inbusiness.kz, себестоимость составляет около 3100 тенге за килограмм, тогда как импортные аналоги стоят в пределах 1800–2300 тенге.
На май текущего года средняя цена на несоленое сливочное масло составила 4,1 тыс. тенге за кг. Это лишь на 0,1% меньше, чем месяцем ранее, но на 11,2% больше, чем в прошлом году. Среди городов самым дорогим сливочное масло оказалось в Актау (5,7 тыс. тг за кг), Астане (5,1 тыс. тг за кг) и Уральске (5 тыс. тг за кг). Самые низкие цены зафиксированы в Шымкенте (3,2 тыс. тг за кг), Павлодаре (3,4 тыс. тг за кг) и Костанае (3,6 тыс. тг за кг).
В некоторых областях наблюдалось повышение цен на масло: в Северо-Казахстанской (на 1,7%), Жетысуской (на 0,9%), Алматинской и Карагандинской (на 0,6%), Мангистауской (на 0,3%) и Костанайской (на 0,1%) областях. В то же время в пяти регионах — Шымкент, Астана, Кызылординская, Павлодарская и Атырауская области — цены снизились. В других местах изменений в месячной динамике не произошло.
В годовом исчислении самые высокие темпы роста цен на масло наблюдались в Западно-Казахстанской (на 41,9%), Карагандинской (на 28,3%) и Абайской (на 27,4%) областях. Самый низкий рост зафиксирован в Восточно-Казахстанкой области — на 4,2%. В двух регионах — Атырауской и Туркестанской областях — цены даже снизились на 1,3% и на 4,8% соответственно.
